Un appuntamento ormai tradizionale, capace di unire il valore del lavoro artigiano a quello della solidarietà. È quello promosso dall’associazione panificatori della provincia di Varese, che anche quest’anno ha celebrato uno dei momenti più significativi della propria attività associativa: la consegna delle donazioni raccolte durante le “Feste del Pane e della Solidarietà”.
Nella suggestiva cornice del Ristorante “Due Lanterne” di Induno Olona, circa 40 volontari si sono ritrovati per condividere i risultati delle iniziative svolte lo scorso autunno, tra Busto Arsizio, in occasione di Agrivarese, e i Giardini Estensi di Varese durante la “Festa del Ponte del Sorriso”.
«Si tratta del momento più bello della nostra vita associativa – ha sottolineato il segretario Franco Borroni – quello in cui possiamo donare. E cosa c’è di più importante che sostenere onlus benemerite attraverso il frutto del nostro lavoro?». Parole che trovano conferma nei numeri: ben 15mila euro raccolti e destinati a realtà del territorio impegnate nel sociale.
Nel dettaglio, 8mila euro sono stati devoluti al “Ponte del Sorriso”, mentre 3mila euro ciascuno sono andati all’“Associazione Con Andrea” e a “Solidarietà e Servizi”. Mille euro, infine, sono stati destinati agli “Amici Centro Studi Sclerosi Multipla di Gallarate”. Durante l’incontro, i rappresentanti delle associazioni beneficiarie hanno illustrato i progetti che verranno sostenuti grazie a queste donazioni, sottolineando l’importanza concreta del contributo ricevuto.
Significativa anche la partecipazione dell’ENAIP di Busto Arsizio, guidata dalla direttrice Emanuela Frigerio, a testimonianza del legame tra formazione, lavoro e impegno sociale.
A portare il proprio saluto è stato anche il sindaco di Varese, Davide Galimberti, che ha espresso apprezzamento per l’impegno costante dei panificatori nel campo della solidarietà. Un plauso condiviso anche dall’assessore regionale alla cultura Francesca Caruso, che ha fatto pervenire un messaggio di sostegno dopo aver recentemente conosciuto l’associazione attraverso il calendario “La cultura del Pane”.
Archiviato il momento celebrativo, per fornai e fornarine è già tempo di guardare avanti. All’orizzonte c’è infatti l’edizione primaverile di Agrivarese, in programma domenica 12 aprile ai Giardini Estensi, che darà il via a una nuova stagione delle “Feste del Pane e della Solidarietà”.
Ancora una volta, il pane si conferma non solo simbolo di tradizione e mestiere, ma anche strumento concreto di condivisione e aiuto, capace di unire una comunità attorno ai valori più autentici.
